北京豆腐腦培訓(xùn)

人生有許多常見病，如食欲不振等，長(zhǎng)期這樣會(huì)嚴(yán)重危害人體健康及胃腸健康，所以專家提醒大家在生病期間應(yīng)多吃些有增強(qiáng)食欲的食物。例如豆腐腦，它所含的大量礦物質(zhì)和微量元素都有助于食欲，除此之外還能有效促進(jìn)腸胃消化。此外，多吃一些豆腐腦還能地促進(jìn)牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。而且對(duì)心腦血管疾病患者更應(yīng)多吃些豆腐腦，因?yàn)槎垢�腦中不含膽固醇，因此對(duì)高血壓、高血脂、高膽固醇癥、動(dòng)脈硬化以及冠心病患者來說，是一道比較好的膳佳肴。
教學(xué)大綱

實(shí)踐：黃豆洗凈后，用清水浸泡四小時(shí)以上；將泡好的黃豆倒入豆?jié){機(jī)，倒入適量的水，煮熟后，放入豆?jié){；內(nèi)脂用少量涼水融化；豆?jié){濾去豆渣，放涼80-90度后，倒入內(nèi)脂，蓋上蓋子20分鐘左右即可。豬蹄切片，扇貝切片，黃花菜切片，用清水泡軟切片；木耳切片，用溫水泡軟切片，去根，洗凈，撕小片，切碎；豬蹄切片，扇貝切片，生抽，料酒，水淀粉腌制十多分鐘；放少許油，放姜末，肉末炒至發(fā)白，放入扇貝翻炒均勻，再放黃瓜，木耳翻炒片刻，倒入生抽調(diào)味，老抽調(diào)色，倒入適量清水煮開，煮熟后加入水淀粉拌勻即可。

一種豆腐腦。
牛排豆，肥腸豆，香椿豆，辣味豆豉豆，咸豆花等。
專題介紹
對(duì)越來越多的創(chuàng)業(yè)者而言，一個(gè)利潤(rùn)穩(wěn)定、投資小的項(xiàng)目，是很多人會(huì)選擇的�！岸垢�腦”集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者的喜愛，想要開一家豆腐腦店，到我們這里來學(xué)習(xí)，可以充分保證您學(xué)到有用的東西，成功開業(yè)。
豆腐腦訓(xùn)練內(nèi)容。
一、單店?duì)I業(yè)用品的采購(gòu)、認(rèn)識(shí)；
二是掌握運(yùn)用豆腐腦的核心材料，靈魂；
學(xué)做豆腐腦香油、麻辣紅油；
研究了豆腐腦的各種輔料及配料的制作方法；
學(xué)習(xí)豆腐腦的材料選擇，面條的加工方法；
學(xué)習(xí)店內(nèi)裝修，選址，裝修，菜單制作。
腦洞大開的學(xué)習(xí)
按豆腐腦的標(biāo)準(zhǔn)比例配制，老師一對(duì)一指導(dǎo)，學(xué)員親自動(dòng)手，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員為止，不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
跟進(jìn)服務(wù)支持。
學(xué)習(xí)，終身技術(shù)升級(jí)！不斷技術(shù)更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員安心創(chuàng)業(yè)；
材料和設(shè)備如果在當(dāng)?shù)刭?gòu)買不了，我們可以為您提供材料代購(gòu)，配送服務(wù)；
開店過程中，無論在技術(shù)上還是操作上，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到無法解決的問題，還可以回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

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