成都韓式裱花蛋糕高級專修班

培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)韓式裱花蛋糕人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握裱花技能，達到中高級韓式蛋糕裱花師的水平，學員結業(yè)后能從事韓式蛋糕裱花工作。

教學內容

課程序號品種示范+練習品種示范+練習學時

韓裱課程1奶油霜制作抹胚1天

2玫瑰花五瓣花1天

3毛莨成品1天

4奧斯丁玫瑰洋玫瑰1天

5牡丹花成品1天

6康乃馨小雛菊1天

7山茶花成品1天

8向日葵大麗花1天

9葉子成品1天

10花邊的漸變漸變成品1天

11多肉仙人球豆沙制作1天

12豆沙芍杯子成品1天

13刺繡刺繡1天

14立體卡通立體卡通1天

15考試考試1天

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