蛋糕靈活快捷的經(jīng)營方式迎合了都市人快節(jié)奏的生活方式，其購買快捷、攜帶方便、誘人的外形、豐富的營養(yǎng)是走紅市場的利器。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，未來五年，蛋糕制作師的社會需求量高達(dá)600萬人，如此巨大的發(fā)展?jié)摿⑹沟梦磥淼案馊瞬徘巴静豢上蘖俊?
課程內(nèi)容
1.奶油霜的制作、奶油抹坯子練習(xí)(圓形、心形、方形)
2.蛋糕調(diào)色以及色彩搭配技巧，噴色，畫線條等。
3.多種裱花嘴的使用以及角度的變化，花蕊的制作練習(xí)。
4.花卉制作，牡丹花、康乃馨、經(jīng)典玫瑰、蒼蘭、花骨朵等。
5.杯子蛋糕、花籃蛋糕、花束蛋糕的裱花制作。
6.經(jīng)典花環(huán)、花束裱花的裝飾，整體造型。
學(xué)習(xí)周期：小班循環(huán)授課，學(xué)生學(xué)會為止。
學(xué)習(xí)成果：零基礎(chǔ)、想要通過技術(shù)改變命運(yùn)的人，深度熱愛西點(diǎn)烘焙的文藝男女，不想再為別人打工自己當(dāng)老板的創(chuàng)業(yè)人群。
地理位置 Location
