【課程安排】
學習70款配方，14余款產品，7大產品類別
服裝：的廚師服及廚師帽。
材料：上課材料精選法國，日本等多國進口面粉，法國愛樂微淡奶油，法國法芙娜巧克力等世界原料。
【適合人群】
熱愛西點，想學習正統(tǒng)法式西點，追求品質的零基礎人群。
【培訓目標】
學員掌握并能完成課程中所學的所有甜品制作，能夠掌握甜品制作工藝及相關理論知識。
【課程亮點】
1、 由法國、 荷蘭、 俄羅斯、 烏克蘭等的多位國際 CHEF 擔任課程技術顧問， 課程內容更符合市場潮流與多元化;
2、 中教注重基礎和經(jīng)典產品制作工藝和知識點講解;
3、外教為學員帶來時下流行的產品，的口感和美味;
4、 課程， 約 70 個純正法式甜點大師配方;
5、 中教所教授的產品均來自國際大師的授課配方;
6、 領會歐洲的考究用料， 裝飾技法， 豐富的口感層次， 讓你的產品提升檔次，拉開與競爭對手的差距;教授可量化的生產技巧， 解決店鋪熱銷產品無法量化的生產的難題。
