上海茶藝師培訓(xùn)班

工作職責(zé)：

1.茶樓服務(wù)項(xiàng)目的禮儀知識招待

2.各茶系的茶藝沖泡演試

3.茶葉和茶器的鑒別與詳細(xì)介紹

4.茶樓管理方法

初中級

1、培訓(xùn)要求一、基礎(chǔ)知識內(nèi)容

(1)了解茶藝師的職業(yè)道德規(guī)范基礎(chǔ)知識。

(2)掌握茶學(xué)和茶文化基本知識

(3)把握煮茶基礎(chǔ)手法，茶藝禮儀規(guī)范，茶的沖泡要點(diǎn)和品飲造型藝術(shù)。

2、學(xué)習(xí)培訓(xùn)具體內(nèi)容

(1)基礎(chǔ)理論課程內(nèi)容

1.1職業(yè)道德規(guī)范

1.2茶學(xué)基本

1.3茶文化的產(chǎn)生與發(fā)展趨勢

1.4茶藝基本

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