【學習內容】
理論學習:
1.開店的流程解讀,包含門店的開店選址、人員配置、材料采購等。
2.新項目技術性詳盡批解,包含原材料的挑選,購置,口感的轉換、配制等。
3.店面運營小竅門,輕輕松松創(chuàng)造價值。
示范性解讀:
1.技術老師從零的實戰(zhàn)演練示范性,解讀技術性。
2.老師實踐活動實際操作中領著你追憶理論學習環(huán)節(jié)中的開實體店的方法,原材料的挑選,購置,成本費、費用預算。
自身實踐活動:
1.備原材料,老師周圍督導檢查。
2.自身實際操作全部步驟,制做出制成品,老師周圍督導檢查。
3.學生自身思考,老師正確引導,爛熟操作步驟。
【合適群體】
這套課程內容合適對餛飩很感興趣,有開個餛飩店的創(chuàng)業(yè)人報考學習培訓。
【課程內容特點】
1.餛飩“薄皮、個大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”;
2.商品香甜可口、口味然,沖湯時馨香滿大街、誘惑胃口,消費者聞香而成。
3.口感關鍵突顯頭香與尾香,頭香讓顧客吃一次就能引起胃口,尾香讓顧客吃后久吃不膩;
4.潛心特色小吃實踐好多年,經歷過好多名已在開小餛飩店的老總親身上門服務學習提高,銷售市場口啤;
5.總公司主打產品有著一家自身的云吞皮、餃皮、鮮面條制造廠,對規(guī)范化的把握大家更有優(yōu)點。