培根吐司撻

主料

方形吐司六片、培根兩片

調(diào)料

丘比沙拉醬(原味)、黃油、番茄醬、黑胡椒

做法

1.吐司切片，稍微厚一點(diǎn)；

2.用兩個(gè)蛋撻模把吐司片壓實(shí)，倒扣之后就能刻出一個(gè)吐司撻皮；

3.把吐司撻皮取下來(lái)，給蛋撻模上抹上軟化的黃油)；

4.把吐司撻皮再次放到抹好黃油的蛋撻模上，抹上少許丘比沙拉醬； 

5.把吐司邊角切塊之后放到吐司撻上，烤箱預(yù)熱180度烤制5分鐘；

6.放上切好的培根，撒上少許黑胡椒碎，烤箱預(yù)熱180度，上層8分鐘烤到培根焦黃變色即可；

7.出爐的時(shí)候擠上沙拉醬和番茄醬即可食用

劉科元烘焙

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