西安蛋糕烘焙培訓(xùn)周末班

掌握一門好的技能，很利于個(gè)人事業(yè)后續(xù)的發(fā)展。所以也有不少的人會(huì)去烘焙培訓(xùn)學(xué)校蛋糕培訓(xùn)班學(xué)習(xí)糕點(diǎn)西點(diǎn)，做甜點(diǎn)原本就是一件幸福的事情，若是還能憑借西點(diǎn)蛋糕這項(xiàng)技能獲得收入，那自然是兩全齊美的事情。

烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點(diǎn)之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化

烘焙食品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，更具有其他食品難以比擬的加工優(yōu)勢(shì)。小麥粉特有的面筋成分，使得烘焙食品不但可以加工成花樣繁多、風(fēng)格各異的許多形式，而且由于其面團(tuán)的加工制作性、蒸烤脹發(fā)性、成品保藏性和食用方便性等特點(diǎn)，使它成為人類進(jìn)人工業(yè)化時(shí)代以來，是很有影響的工業(yè)化主食品。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1、可品嘗，后再學(xué)習(xí)(提前);

2、包材料費(fèi),資料費(fèi);

3、，學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止;

4、全實(shí)踐教授，手把手教學(xué);

5、每天按配方強(qiáng)化學(xué)習(xí)，師傅經(jīng)驗(yàn)豐富，教學(xué)耐心;

6、一人交費(fèi)可兩人一同學(xué)習(xí)

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