長沙糖水是廣粵一帶比較有名氣的街頭小吃。其實要說長沙糖水不僅是中國最好的糖水，甚至標榜世界。在曾食坊糖水培訓中心在長期的技術(shù)培訓中，已經(jīng)培訓出眾多的學員，他們在全國各地經(jīng)營長沙糖水，已經(jīng)打響品牌，遍地開花。

內(nèi)容

1、老師手把手實戰(zhàn)示范，講解長沙糖水技術(shù)要點并帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中材料選擇，調(diào)料與配榮的知識點

2、學員自行挑選準備長沙糖水原材料，老師旁邊檢察指導

3、結(jié)合所學理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導點評

4、學員自我思索總結(jié)，老師點評學員作品，學員針對薄弱點反復練習總結(jié)，滿意為止

教學安排:

1、專項老師現(xiàn)場教學操作，學員從旁學習和觀摩;2、學員自己按照所學流程制作成品，老師從旁指導 ;3、學員自己獨立完成成品 制作，制作完成，有老師點評并給出指導和改進意見;4、后期學員自我思索，老師引導，熟透操作流程，形成自己的操作風格;

曾食坊傳授的長沙糖水技術(shù)種類

糖水系列：清補涼、馬蹄糖水、香芋糖水、番著糖水甜粥系列：八寶粥、紅棗八寶粥、蓮子八寶粥、花生糯米粥、蓮子糯米粥、桂圓糯米粥、椰汁糯米粥、鮮奶糯米粥等綠豆沙系列：綠豆沙、椰香綠豆沙、桂圓綠豆沙、蓮子綠豆沙、海帶綠豆沙、香芋綠豆沙、蓮子百合綠豆沙、蓮子紅棗綠豆沙、蓮子香芋綠豆沙等白涼粉系列：水晶涼粉、 芒果涼粉、木瓜涼粉、哈密瓜涼粉、西瓜涼粉、菠蘿涼粉、蘋果涼粉、雪梨涼粉、鮮什果涼粉、鮮奶涼粉、椰汁涼粉、紅豆涼粉、冰糖涼粉等西米露系列：西米露、蓮子西米露、紅豆西米露、鮮奶西米露、香芋西米、芒果椰汁西米露、紅豆沙西米露、綠豆沙西米露、綠豆西米露、椰果西米露等龜苓膏系列：牛奶龜苓膏、蜜糖龜苓膏、椰汁龜苓膏、椰汁牛奶龜苓膏、牛奶雞蛋龜苓膏、楊梅龜苓膏、草莓龜苓膏等

學校優(yōu)勢

1、名師現(xiàn)場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習,包教包會。2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓。3、學員享受技術(shù)升級服務，常年免費技術(shù)咨詢。4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎(chǔ)理論為輔。5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。6、學習后，再學習其他品類均享受20%優(yōu)惠。7、我司與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系�？梢耘渌臀锩纼r廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學員也可以在市場上自行購買，在當?shù)厥袌鼍�可購買到。8、為方便不便來參加學習的學員，可進行函授學習，打款學校中心賬戶后，有專業(yè)老師給您快遞發(fā)書面配方，也可以學校上發(fā)給您，專業(yè)老師電話溝通指導;

常見問題

1、問：還有別的費用嗎?

答：曾食坊班 包學會、隨到隨學、包滿意為止，無別的任何費用，包學習過程中所涉及到的所有食材調(diào)料練習材料等。

2、問：學長沙糖水技術(shù)要幾天時間?我怕學不會怎么辦?

答：學長沙糖水技術(shù)一般人2-5天都可以熟練操作掌握技術(shù)，學會后可以免費使用曾食坊商標LOGO，以后可以再過來免費復習或者隨時與師傅溝通。

3、問：學長沙糖水技術(shù)后，以后的原材料我回去可以買到嗎?

答：曾食坊班簽訂技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同，不保留技術(shù)，配方材料當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場都可以買到，然后按著資料配方來配比。

4、開長沙糖水店要多少錢?

答：其實工具并不多，都是常見的鍋灶、費用并不高，如果選擇擺攤投資在3000元即可。如果開長沙糖水店50平的一般2-5萬即可，費用主要取決于租金及轉(zhuǎn)讓費這些高低不一，總之營業(yè)與租金是成正比的。

4、我可以開一個曾食坊學校嗎?

答：只要你在曾食坊參加正式后，都是可以免費使用“曾食坊”商標LOGO，這邊可以免費幫您設(shè)計店面及促銷活動策劃等，可以放心無憂的開一個曾食坊原咮湯粉培訓學校。

學做長沙糖水就找長沙曾食坊餐飲培訓學校，在曾食坊培訓，我們對每一位學員都會由經(jīng)驗豐富的師傅耐心細致的講解配方，理論，手把手的教你親手實踐操作，反復指導，直到你真正的掌握糖水制作技術(shù)才允許您學成結(jié)業(yè)。