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    北京紙上燒烤培訓(xùn)

    北京紙上燒烤培訓(xùn)
    2021-10-18發(fā)布,次瀏覽 收藏 置頂 舉報(bào)
北京紙上燒烤培訓(xùn)
  • 地址區(qū)域:朝陽
  • 上課班制:隨到隨學(xué)
  • 課程類型:一對一
  • 授課時(shí)間:9:00~17:30
  • 授課對象:0基礎(chǔ)學(xué)生
  • 網(wǎng)報(bào)價(jià)格:電詢    課程原價(jià):電詢
  • 咨詢熱線:
  • 預(yù)約試聽 QQ咨詢
  • 課程詳情

無明火、無油煙,環(huán)保健康,衛(wèi)生燒烤紙上燒烤推出了,紙上燒烤口感鮮嫩,能有效保持烤品的原汁原味和營養(yǎng),它源自韓國宮廷秘制,隨著韓流在中國的盛行,紙上燒烤無疑又是一大大的商機(jī),即日起,小吃培訓(xùn)將推出紙上燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目,讓創(chuàng)業(yè)者趕上韓流,聚集財(cái)富,將小吃事業(yè)做的更強(qiáng)大!【】真技術(shù)、正宗口味,配方全公開,保證學(xué)有所成!

韓國秘制、環(huán)保健康的燒烤紙上燒烤簡介

紙上燒烤起源于韓國宮廷秘制。紙上烤肉避免了食物焦糊,但又能及時(shí)補(bǔ)充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分。傳統(tǒng)用碳火和燃?xì)鉅t來烤肉,很容易損害食物本身的蛋白質(zhì),在烤的過程中不小心糊掉的話還產(chǎn)生有害物質(zhì)。而紙上烤肉不用明火,兩重加熱,用紙烤出來的食物能地鎖住食物本身的水份,配上特調(diào)的各種醬汁,口感格外嫩滑! 烤爐底部單個(gè)小烤具,可以煎雞蛋、煎牛排、煎排骨、海鮮等等,色澤鮮嫩、香味誘人。

烤出來的事業(yè) 紅紅火火聚財(cái)不斷紙上燒烤市場前景

超低成本、可觀利潤,瓜豆傳說韓式燒烤原料95%可以在當(dāng)?shù)夭少彽,而且成本低廉,自己學(xué)習(xí)技術(shù),自己掌大廚,無需廚師,無需大量的工作人員,管理方便等。大眾價(jià)位,人氣消費(fèi)。紙上烤肉吸引人的還有的價(jià)格,不管三五朋友小聚,還是家庭成員聚餐,一桌下來也只有百八十元,這樣的低價(jià)位,當(dāng)然引來爆滿的人氣!另外,紙上燒烤這樣的現(xiàn)代化新型燒烤形式因其沒有油煙,沒有明火,烤制食物多樣化的顯著特點(diǎn),越來越受年輕人及環(huán)保人士的喜歡,也得到行業(yè)協(xié)會的大力支持。

生意紅火停,紙上燒烤的賣點(diǎn)分析:

賣點(diǎn)一:美味當(dāng)前獨(dú)一無二。紙上燒烤燒烤采用兩重加熱,烤出來的肉能的鎖住肉汁,口感格外鮮嫩。再配加總部的調(diào)料,創(chuàng)造出堪稱的全新美味;

賣點(diǎn)二:概念新奇誘人賣點(diǎn)。紙上燒烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和營養(yǎng)。還不斷推出烤主食烤雞蛋,就憑這些賣點(diǎn)足以吊起消費(fèi)者的胃口;

賣點(diǎn)三:兼顧營養(yǎng)補(bǔ)氣益中。紙上燒烤不破壞肉及菜品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),適合人們身體對營養(yǎng)的需求并配以幾十種中草制成的調(diào)料,久食具有滋補(bǔ)、養(yǎng)生之;

賣點(diǎn)四:韓流盛行旺上加旺。紙上燒烤結(jié)合國人口味,對配方配料加以改良,更容易被國人接受;

賣點(diǎn)五:自己動(dòng)手樂趣多多。紙上燒烤烤肉為客戶準(zhǔn)備全套用具,客戶可以親自動(dòng)手燒烤樂趣;

賣點(diǎn)六:燒烤煎炙樣樣全能。紙上燒烤烤肉能烤煎多種菜品,無論是肉類、海鮮、 鮮菜一爐烤盡;

賣點(diǎn)七:、專人量身設(shè)計(jì)店面,形象統(tǒng)一、響亮;

賣點(diǎn)八:老師上門帶店、開業(yè)無憂;

賣點(diǎn)九:物料全面快捷配送,一站搞定,不走彎路。

挖掘商機(jī),創(chuàng)業(yè)小吃紙上燒烤培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容:紙上燒烤各式口味

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:1.老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、紙上燒烤的系統(tǒng)講述。

2、紙上燒烤原料的選購。

3、紙上燒烤食材的預(yù)加工。

4、紙上燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

5、紙上燒烤加工的工藝步驟。

6、紙上燒烤經(jīng)營定價(jià)原則。

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道。

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

培訓(xùn)時(shí)間:隨到隨學(xué),老師一對一授課,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。

特別

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)

2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。

3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

4.技術(shù)升級。


更多程培訓(xùn)課,課程優(yōu)惠,學(xué)校資訊,可進(jìn)入 北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心 了解更多詳情...

    校區(qū)地址
  • 乘車路線: 北 京 站:北京站乘坐2號線(崇文門)換乘5號線(宋家莊)換乘10號線分鐘寺下

    北京南站:乘坐地鐵4號線(角門西)換乘地鐵10號線(分鐘寺A口下車)換乘352路到七十一中學(xué)下車!

    北京西站:南廣場乘坐820路到小紅門橋下車

    趙公口長途汽車站:趙公口橋西乘坐93路小紅門橋下車或者趙公口橋南乘坐820路小紅門橋下車
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