哪里有早餐牛肉粉培訓學校

哪里有早餐牛肉粉培訓學校

湖南津市牛肉粉，是湘菜系列中非常出名的一道美食。其實，在古時候，湖南人其實也很少吃牛肉制品，當時牛是珍貴的動物。后來從新疆遷徙來的一群游牧民族，開始帶動了吃牛肉的風潮。

培訓內容：

1、牛肉粉湯底的料包配制;

2、湯底的熬制時間、火候控制等;

3、牛肉的選料，腌制等;

4、粉絲的選擇以及炮制方法;

5、成品的制作。

津市牛肉粉，就是在這種歷史大環(huán)境下產(chǎn)生的。隨著歲月的變遷，津市牛肉粉就像一壇老酒，愈發(fā)彌散出一股獨特的文化氣息。現(xiàn)在，很多人吃津市牛肉粉，已經(jīng)不是單單圖他的一個方便快捷，更多的是去體驗這種“中西”結合的，傳統(tǒng)的又不失異域風情的美食.

培訓時間

不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來，開開心心的走!

紅星鵬飛項目品種：早餐早點、夜宵夜市、休閑美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西點蛋糕等

1.早餐早點類：德園包子、米粉、餃子、餛飩、鍋貼、生煎、醬香餅、千層餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅等

2.特色小吃類：臭豆腐、糖油粑粑、麻辣燙、酸辣粉、涼皮涼面、缽缽雞、章魚小丸子、重慶小面、蝦扯蛋、脆皮玉米、鐵板魷魚、油炸系列、冒菜、絕味鴨脖、轟炸大魷魚、甘梅地瓜、砂鍋土豆粉、老鴨粉絲湯、土耳其烤肉、果木炭烤鴨等

3.休閑飲品：珍珠奶茶、絲襪奶茶、港式燉品、港式甜品、臺式甜品、黃記玉米汁等

4.正餐快餐類：湘川菜、瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、特色炒菜等

5.夜宵夜市類：烤魚、燒烤、開心花甲、錫紙燒烤、口味蝦、口味嗦螺、鐵板系列、特色炒菜等

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