這套課程內(nèi)容合適對河南省小油條很感興趣,有開個河南省小油條店的創(chuàng)業(yè)人報考學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
【課程內(nèi)容內(nèi)容】
集中學(xué)習(xí):
1.開店的流程解讀,包含門店的開店選址、人員配置、材料采購等。
2.項目技術(shù)性詳盡批解,包含原料的挑選,購置,口感的轉(zhuǎn)換、配制等。
3.店面運營小竅門,輕輕松松創(chuàng)造價值。
示范性解讀:
1.技術(shù)老師從零的實戰(zhàn)演練示范性,解讀技術(shù)性。
2.老師實踐活動實際操作中領(lǐng)著你追憶集中學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的開實體店的方法,原料的挑選,購置,成本費、費用預(yù)算。
自身實踐活動:
1.備原料,老師周圍督導(dǎo)檢查。
2.自身實際操作全部步驟,制做出制成品,老師周圍督導(dǎo)檢查。
3.學(xué)生自身思考,老師正確引導(dǎo),爛熟操作步驟。
操作過程內(nèi)容:
項目實操內(nèi)容一:油條醒面的配制技術(shù)性和揉面技巧;
項目實操內(nèi)容二:油條常用多種多樣原材料了解及特性;
項目實操內(nèi)容三:油條的所有工藝流程及具體動手能力實際操作;
項目實操內(nèi)容四:油條各種各樣商品制做步驟及方法;
項目實操內(nèi)容五:油條制做機器設(shè)備應(yīng)用維護保養(yǎng);各種各樣調(diào)味品的了解及購置方式。