東莞面包烘焙培訓(xùn)

一、適應(yīng)人群：英麥隆面包培訓(xùn)學(xué)校專門設(shè)置針對面包有濃厚興趣, 適合學(xué)成后想從事面包烘焙師或有一定烘焙基礎(chǔ)的進修人員的實用�？瓢�。

二、學(xué)習(xí)時間：20天 (一期不會再學(xué)!全部課程內(nèi)容一律包學(xué)會為止!)

三、課程所需費用：費用包含技術(shù)培訓(xùn)費、材料費用、設(shè)備工具使用費用、服裝費用，除學(xué)費外沒有其他任何費用。

四、該班特色：結(jié)合當(dāng)前烘焙市場產(chǎn)品架構(gòu),綜合傳授精致時尚、熱銷的產(chǎn)品, 理論結(jié)合實操, 對烘焙的認(rèn)知與了解, 適應(yīng)烘焙市場對人才的要求。

五、教學(xué)方式：隨到隨學(xué), 以小班制教學(xué), 由主講老師一對一示范, 手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng), 由學(xué)員親手操作;學(xué)習(xí)全程有專職老師輔導(dǎo)跟進, 詳細(xì)講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點, 要求學(xué)員按教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容, 經(jīng)考核通過方可進入下一階段內(nèi)容學(xué)習(xí)。

六、課程大綱：各種日式、法式、軟歐、丹麥系列面包等。

培訓(xùn)詳情

1、面包烘焙課程

各種日式、法式、軟歐、丹麥系列面包、戚風(fēng)蛋糕類、海綿蛋糕類、重油蛋糕類焗烤熱狗面包、墨西哥面包、夏威夷面包、北海道面包、法式乳酪、墨西哥面包、多拿滋、毛毛蟲面包、可頌包、意式披薩、三明治，葡萄辮子面包，香烤芝士條，原味方包，摩洛哥芝士吐司、夢幻甜甜圈，港式菠蘿包,肉松包、歐式全麥、營養(yǎng)料理包、法國法棍、法式蒜香、丹麥牛角包、手撕包、甜甜包、班戟、虎皮卷、瑞士卷、毛巾卷、蛋黃批、鳳梨酥、廣式月餅等

創(chuàng)業(yè)扶持

1、一律聘請從事餐飲行業(yè)20余年的大廚，手把手教學(xué)，案例分析、實操演練、。

2、正宗口味小吃，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，400余項熱門小吃項目，市面上你想學(xué)的都在這里。

3、外地學(xué)員包吃包住，廣東省內(nèi)報銷來回車費，更多新請咨詢。

4、對每一位學(xué)員進行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)扶持，從開店選址策劃、原材料選購，到餐飲管理經(jīng)驗的一對一分享。

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