學(xué)習(xí)時間：200個課時
培訓(xùn)對象:針對的想低投資，低風(fēng)險，時間私房蛋糕坊
上課形式:小班教學(xué)，定期開班，循環(huán)授課，時間不限，學(xué)會為止
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1習(xí)抹面(圓形，弧形，方形，心形)
2學(xué)習(xí)花邊(珍珠花邊，玫瑰花邊，吊式花邊等等)
3學(xué)習(xí)制作巧克力配件
奶油蛋糕制作：
卡通奶油蛋糕，滴落蛋糕，賀壽蛋糕，水果蛋糕，鮮花蛋糕，雙層蛋糕，數(shù)字蛋糕，芭比娃娃蛋糕，情景蛋糕，浮雕彩繪，奶油裱花款，ins款，小汽車，3d立體蛋糕，網(wǎng)紅蛋糕
西點類：
牛奶布丁，袖珍曲奇，蔓越莓餅干，瑪格麗特，羅馬盾牌，蛋黃酥，戚風(fēng)蛋糕，肉松小貝，蛋糕卷，蛋撻，海鹽爆漿蛋糕，豆乳盒子，奧利奧奶油盒子，千層，雪媚娘，雪花酥，牛扎餅干，炫彩蛋白糖，紅絲絨蛋糕，泡芙
面包類
菠蘿包，墨西哥，椰蓉包，鮮奶吐司，巖燒乳酪，面包誘惑，美味松松，毛毛蟲，穆尼黑脆腸，迷你熱狗面包
韓式裱花：
豆沙兩種調(diào)制，學(xué)習(xí)色彩搭配，玫瑰花，康乃馨，菊花，洋甘菊，牡丹，芍，藍(lán)盆花，毛茛，大麗華，松果，棉花、葉子等等，豆沙抹面，花朵組裝，擺盤，成品)
地理位置 Location
