壇子肉是傳統(tǒng)特色菜肴，其特點(diǎn)是色澤紅潤(rùn)，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香，該菜由此著名，因肉用陶瓷壇燉成，故名“壇子肉”。
大約一百多年前，該店廚師用豬肋條肉加調(diào)味和香料，放入瓷壇中慢火煨煮而成，以五花肉為主要食材的私家菜，原料豐富，形態(tài)豐腴，肥而不膩，色澤棕紅，味道濃厚，鮮香可口，湯濃味香，色澤紅潤(rùn)，肉爛不膩。
壇子燜肉有著自個(gè)的商品傳承，英佳爾壇子肉加盟費(fèi)是多少在巨大的餐飲美食商場(chǎng)中得到了很多消費(fèi)者們的喜愛(ài)和支撐，如今的消費(fèi)者們對(duì)自個(gè)的飲食日子有著許多的請(qǐng)求，英佳爾壇子燜肉的甘旨愈加受消費(fèi)者們的喜愛(ài)和支撐，信任一定會(huì)在商場(chǎng)中得到愈加可觀的發(fā)展前景。
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培訓(xùn)方案:
全部技術(shù)培訓(xùn)，包含學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)，費(fèi)，技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)，技術(shù)費(fèi)、設(shè)備使用費(fèi)，長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
一：底湯的處理和熬制。
二：料包的調(diào)配和比例。
三：食材的搭配和產(chǎn)品多樣化。
四：制作的手法和重點(diǎn)。
五：火候的掌握和控制。
六：開店的經(jīng)營(yíng)和活動(dòng)指導(dǎo)。
七：后續(xù)技術(shù)的升級(jí)學(xué)習(xí)。
英佳爾承諾
一：學(xué)員可以先實(shí)地考察，參觀現(xiàn)場(chǎng);
二：可先品嘗試吃，好吃后再報(bào)名
三：英佳爾明碼收費(fèi)，除學(xué)費(fèi)后，中途沒(méi)有任何添加費(fèi)用(材料費(fèi)包括在學(xué)費(fèi)里)
四：確保每一位學(xué)員學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止;
五：確保每天現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)操作練習(xí)，一對(duì)一教學(xué)，手把手教會(huì);
六：確保傳授正宗秘制小吃配方;
七：確保長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員的技術(shù)升級(jí)上課培訓(xùn);
地理位置 Location
