1、產品介紹—— 小六灌湯包子簡介
灌湯包子,漢族特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地有開封,西安等地。灌湯包子不僅形式美,其內容更精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在列位,肉餡次之,面皮再之。
2、利潤分析——小六灌湯包子利潤分析
按一天賣100籠包子來算:一籠包子6元,成本2.8元一籠,100籠×6=600元毛利潤。100籠×2.8=280元成本,600元毛利潤-280元成本=320元一天×一個月30天=9600元×一年12個月=115200元年利潤
備注:房租其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。
成功的經(jīng)營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營生意一定火爆,即使租金高些,也會化解在日常經(jīng)營之中,反而比低租金的選址的多。
3、合作方案——小六灌湯包子培訓方案
熱誠歡迎大家來公司實際考察,品嘗、參觀,當您覺得心里踏實后再簽訂合同,將會有師傅現(xiàn)場操作培訓,從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程,反復的實踐操作,您可以自己操作,直到做出的口味和師傅一樣,才算是掌握了技術操作。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會、學精。同時,我們還提供二十四小時咨詢服務,您在經(jīng)營中遇到的任何問題,我們都為您提供解決方案,讓您安心、放心。
4、教學流程——小六灌湯包子培訓流程
公司對于無任何經(jīng)驗的初學者學員,先從捏刀手勢教起,熟悉切菜手勢,操作方便,安全系數(shù)高。學習項目中所需要準備的材料辨 認,清洗處理,調料的辨認,調料的配比度,調味料的屬性,整個密料的操作流程,成品調味,內容搭配等全部都有師傅手把手指導。
做出一道讓您的特色小吃是我們的服務宗旨。