西安烤兔培訓(xùn)

烤兔是一種四川省的地方傳統(tǒng)小吃，屬于川菜系�？就萌夂裉幋枷泗诬�，肉薄之處酥香脆爽，細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味

烤兔培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)員親手實際操作，全程一對一名師教學(xué)，包吃包住， 收費(fèi)，學(xué)會為止。

1.包含全部配方的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)。隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。

2.提供中餐;

3.提供專有技術(shù)手冊1套;

4.提供店面設(shè)計指導(dǎo);

5.店面選址指導(dǎo);

6.長期技術(shù)及經(jīng)營指導(dǎo);

烤兔培訓(xùn)內(nèi)容:

A、理論學(xué)習(xí)：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

B、示范講解：

1、老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

烤兔培訓(xùn)優(yōu)勢:

不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

特別 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。

交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

烤兔培訓(xùn)時間操作：

C.自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

1、我們是正規(guī)，，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察，后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、 在培訓(xùn)過程中，由師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

5、 收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。

6、對所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)

7、食宿，安全衛(wèi)生。

8、3年內(nèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。

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