西安三鮮豆皮培訓

三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一，也是民間具特色的漢族傳統(tǒng)小吃之一。

三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。英佳爾三鮮豆皮培訓不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右，三鮮豆皮培訓課程您學會之后，可以去菜市場周邊，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個三鮮豆皮店。

三鮮豆皮培訓流程介紹：

理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：1.老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

三鮮豆皮培訓實際操作內(nèi)容介紹:

1、三鮮豆皮的系統(tǒng)講述;

2、三鮮豆皮食材的預加工;

3、三鮮豆皮原料的選購;

4、三鮮豆皮加工的基本標準;

5、三鮮豆皮經(jīng)營定價原則;

6、三鮮豆皮加工的工藝步驟;

7、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

8、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

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