火鍋雖然是人們一直都吃不膩的美食,但是傳統(tǒng)的火鍋形式上讓人產生了厭倦,英佳爾小吃總部推出的特色小火鍋突破傳統(tǒng)火鍋形式的束縛打造出全新火鍋形式
現(xiàn)目前在市場上非常的火爆,英佳爾小火鍋是加盟創(chuàng)業(yè)者的黃金選擇!人人都愛吃小火鍋,火鍋店加盟能賺錢?英佳爾小火鍋開店有生意嗎?在英佳爾小吃培訓總部參加小火鍋培訓,特色化的火鍋就餐形式,給您不一樣的火鍋店成功,英佳爾小火鍋是加盟創(chuàng)業(yè)者的成功之選!還在猶豫什么,想成功就來英佳爾學習小火鍋技術吧!小火鍋培訓一般3-5天左右,英佳爾小火鍋培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,家屬區(qū)等地開個小火鍋店,當然你也可以搭配紙上烤肉做成自助餐或搭配其他特色項目一起經營。
小火鍋培訓流程介紹:
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
1.包含全部配方的技術轉讓費、材料費、資料費。隨到隨學,學會為止。
2.提供中餐;
3.提供專有技術手冊1套;
4.提供店面設計指導;
5.店面選址指導;
6.長期技術及經營指導;
小火鍋培訓實際操作內容介紹:
1、小火鍋培訓的系統(tǒng)講述;
2、小火鍋培訓原料的選購;
3、小火鍋培訓食材的預加工;
4、小火鍋培訓加工的基本標準;
5、小火鍋的工藝步驟;
6、小火鍋培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理;