長沙學做正宗餛飩培訓班

長沙學做正宗餛飩培訓班

學校宗旨：教學質(zhì)量有保證!技術配方不保留!售后指導有保障!我們的宣傳口號是：做每一位學子成功路上的墊腳石、為餐飲創(chuàng)業(yè)者打開致富的大門!

千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。其影響程度深遠!紅星鵬飛千里香餛飩皮薄餡嫩，味美湯鮮，早中晚餐皆可以，制作迅速，無需長時間等待，客戶眾多。無論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱得上是餛飩之絕技�？烧{(diào)配不同的口味，能適合各類人群。歡迎廣大想要千里香餛飩的朋友前來報名參加學習。

千里香餛飩培訓課程

1：香油制作

步，主要系統(tǒng)學習如何使用調(diào)和油、大蔥、大蒜、生姜等食材熬制蔥香油。這里重點學習掌握熬制方法、技巧、火候控制等知識。

千里香餛飩培訓

2：餡料制作

第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用五花肉、豬油、味精、蔥花、姜汁、鹽等食材制作餡料。這里重點學習掌握餡料的調(diào)配。

3：湯底制作

第三步，主要系統(tǒng)學習如何使用清水、豬骨、雞架等食材熬煮湯底料。這里重點學習掌握熬湯時間、技巧、火候控制、調(diào)味等知識。

4：包餛飩

第四步，主要系統(tǒng)學習如何運用手工包餛飩。這里重點學習掌握混沌的包法、技巧等知識。

5：混沌

第五步，主要系統(tǒng)學習餛飩的煮法。這里重點學習掌握碗底調(diào)味、煮制時間、配菜、湯料放制等知識。

學�；顒� ： ( 所有項目學一樣送一樣，更多套餐選擇，名額有限，先報先得， 提前 一人學費可以兩個人來學)。

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