淮南潮汕砂鍋粥培訓

1.淮南潮汕砂鍋粥培訓介紹

溫暖寒冷的春天，容易讓人生病，加上水分，飲食讓人感到胃口難開。這時，大家都想起了清淡的粥。廣東的"潮州砂鍋粥"向來頗有名氣，潮州人不僅重視吃粥，而且連煮飯時也喜歡多放水，據(jù)說飯熱后撈起飯粒留下米湯，這米湯可以作飯后飲料或其他用途，又講營養(yǎng)的好習慣。潮州粥通常煮20分鐘左右，分為白粥和咸粥。住在家里最大的好處之一就是做飯簡單快捷。

2.淮南潮汕砂鍋粥培訓操作內容

1.食材的選擇和辨別;

2.初步加工和處理方法;

3.浸泡技巧及浸泡時間(季節(jié)溫度)及浸泡方法;

4.米、水、食材配比及煮制時間、方法;

5.成本核算，價格指導;

6.學生實操，老師點評，掌握熟練，結業(yè)合格;

7.一對一教學，包教包會，直至學會;

8.三年支持設備導購、店面設計、技術服務;

3.淮南潮汕砂鍋粥培訓優(yōu)勢

1.我們是一家正規(guī)、專業(yè)、大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

2.規(guī)模大，廚具操作多，保證所有學生都能動手操作，讓學生真正學習正宗的餐飲技術。

3.一對一教學，直到學生學習，在學習期間，材料公司免費提供，不讓學生支付一分錢。

4.為所有學生提供開店、選址布局、裝修等指導。

4.淮南潮汕砂鍋粥學習方法

1.隨到隨學，專業(yè)教師提供一對一服務，親自操作，包括教學和會議。每種零食都有配方。

2、學習期間材料免費，學員練習做的小吃免費吃。

3.如果你回家做不好，專職客服會主動為你安排復習，直到你學會。

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