集中學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店的流程解讀，包含門(mén)店的開(kāi)店選址、人員配置、材料采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)性詳盡批解，包含原料的挑選，購(gòu)置，口感的轉(zhuǎn)換、配制等。
3.店面運(yùn)營(yíng)小竅門(mén)，輕輕松松創(chuàng)造價(jià)值。
示范性解讀：
1.技術(shù)老師從零的實(shí)戰(zhàn)演練示范性，解讀技術(shù)性。
2.老師實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作中領(lǐng)著你追憶集中學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的開(kāi)實(shí)體店的方法，原料的挑選，購(gòu)置，成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算。
自身實(shí)踐活動(dòng)：
1.備原料，老師周?chē)綄?dǎo)檢查。
2.自身實(shí)際操作全部步驟，制做出制成品，老師周?chē)綄?dǎo)檢查。
3.學(xué)生自身思考，老師正確引導(dǎo)，爛熟操作步驟。
實(shí)際操作內(nèi)容：
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
炭火烤肉的機(jī)器設(shè)備器材了解及維護(hù)保養(yǎng)；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
鐵板魷魚(yú)特色調(diào)味料和美味可口馨香醬的配置及生產(chǎn)加工；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
鐵板魷魚(yú)基礎(chǔ)技巧與方法；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
大魷魚(yú)的挑選與鮮切花等解決；采購(gòu)、儲(chǔ)放、冷藏技術(shù)性；
項(xiàng)目開(kāi)實(shí)體店實(shí)戰(zhàn)演練具體指導(dǎo)
系統(tǒng)軟件掌握開(kāi)實(shí)體店知識(shí)，怎樣開(kāi)店選址、辦理證件、室內(nèi)裝修、服務(wù)項(xiàng)目、管理方法、購(gòu)置、運(yùn)營(yíng)模式，并按時(shí)設(shè)立餐館開(kāi)店選址及運(yùn)營(yíng)模式對(duì)策提高班助你創(chuàng)業(yè)成功！
這套課程內(nèi)容合適對(duì)鐵板魷魚(yú)很感興趣，有開(kāi)個(gè)鐵板魷魚(yú)店的創(chuàng)業(yè)人報(bào)考學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
【課程內(nèi)容特色】
1.鐵板魷魚(yú)的關(guān)鍵關(guān)鍵技術(shù)是不銹鋼板醬汁的調(diào)配，與肉類(lèi)食品原材料的至關(guān)重要腌漬解決；
2.鐵板魷魚(yú)專(zhuān)用型醬口感與眾不同，再再加能力肉食品獨(dú)特解決方式 （不添加一切有機(jī)化學(xué)物件）；
3.烹調(diào)后身型不收攏反倒會(huì)增大，肉嫩筋道，黃亮汁多，意猶未盡，營(yíng)養(yǎng)豐富、久吃不膩；
4.潛心特色小吃實(shí)踐好多年，塑造了許多 位推個(gè)小轎車(chē)就在外面吆喝鐵板魷魚(yú)十元三串的學(xué)生，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較為足；
5.的學(xué)生學(xué)習(xí)培訓(xùn)完以后會(huì)告知其技術(shù)的大魷魚(yú)貨源商，比外邊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的價(jià)格相對(duì)性要許多 。
地理位置 Location
