英佳爾包子培訓(xùn)十幾年，傳統(tǒng)廣式包子技術(shù)培訓(xùn)，做好的包子。 本部培訓(xùn)包子饅頭技術(shù)配方。特色餡料配制,采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。包子蒸熟后造型飽滿可愛.香氣撲鼻.令人胃口大開。一般消費三到五元可吃好吃飽。顧客爭相購買。這是包子饅頭做為快餐業(yè)容易成功的大優(yōu)勢。
流沙包是廣東地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點，粵式茶樓中常見的一款點心。口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高。流沙包：流沙包也算是人間美味!在這里科普一下流沙包和奶黃包的區(qū)別，流沙包餡是蛋黃做的，呈液態(tài)，新鮮出爐的包子剝開會爆漿流油，因此吃的時候要小心燙嘴或滴在身上。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、傳授軋面和發(fā)面的制作工藝和要點。
2、原材料的采購以及餡料的調(diào)制。
3、包子的形狀操作技術(shù)做法
4、設(shè)備的認(rèn)識以及如何去采購。
學(xué)習(xí)過程：
1，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
2，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
3，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
4，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
5，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的市場
英佳爾小吃培訓(xùn)機構(gòu)指出：鄭重承諾：;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期。
上班時間：早上九點到下午六點(周末不休息)收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。
歡迎您實地參觀，后再簽訂合同教學(xué)。
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