涼粉是街邊非常美味的美食，可以涼拌也可以煎粉，在北宋時期就已經有涼粉了，一般街邊賣的涼粉不是用刀切出來了，現(xiàn)在街頭很多賣涼粉的小攤販，他們的利潤還是很高的，一份涼粉6-10元，成本只需要一兩塊，利潤翻幾倍，你想來學做長沙涼粉嗎?趕緊來湘味軒報名!

培訓內容

1、涼粉原材料的選購與識別。

2、涼粉制作過程的系統(tǒng)了解。

3、涼粉食材的初加工。

4、涼粉味型調制。

5、涼粉系列味汁的調制。

6、涼粉加工的基本工藝。

7、涼粉的拌料。

教學模式

按照涼粉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

涼粉是四季街邊都很受歡迎的美食，夏季涼拌，冬季煎粉，都是不錯的選擇，也是四季都可以售賣的美食，你想學習正宗的涼粉技術那就來我們湘味軒吧，來我們這里隨到隨學，核心技術無保留，全部包教包會，可以隨時來我們這里考察，我們隨時歡迎，學校哪家好?長沙學涼粉就來湘味軒，來我們湘味軒就是正確的選擇。